喝蓝莓酒有什么好处

我们都知道，蓝莓是非常好吃的水果。其实杨梅可以泡酒喝，那么蓝莓泡酒能泡多长时间？蓝莓泡酒要洗吗？下面小编为大家解答！蓝莓泡酒能泡多长时间,一到两个礼拜。度数尽量低一点，不用泡太长时间，花青素全融了就可以了。

直接用白酒泡也不是不行，但是以白酒的度数喝起来口感会大打折扣，而且会破坏蓝莓的香味，但是要是嫌酿酒麻烦就直接泡吧.做蓝莓酒很容易，吧蓝莓全部捣碎，然后加一点超市买的袋装酵母，搅拌均匀后放在瓶子里，注意全过程不能有杂菌，所以容器要提前消毒，蓝莓要洗干净。发酵的前两天盖子半开，为酵母菌提供氧气使之繁殖，几天之后气泡量减少，吧盖子封好，时不时拧松点放气，就可以了，发酵时间可以自己定，只要别成醋就行。

蓝莓泡酒要洗吗

需要。由于风雨灰尘种植过程难免会有灰泥，清洗完后，去除掉果梗，将果实破碎入发酵容器中。

蓝莓酒的制作方法

1.选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的野生蓝莓果实为原料;

2.去掉杂质并冲洗干净表面的泥土;

3.将蓝莓果实对切成小丁；

4.将准备好的酒瓶刷洗干净，晾干，并用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用，然后将切好的蓝莓丁倒入酒瓶中，一层蓝莓丁、一层冰糖（一层蓝莓一层冰糖，用冰糖把蓝莓封住）

5.放置室温环境大概2周后的蓝莓，上面的冰糖几乎全部融化；出了很多汁液，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒，发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香；

6.将准备好的滤网用白酒浸泡消毒处理；

7.过滤掉上面的蓝莓皮；

8.放入瓶子密封保存即可；

9.酿好的蓝莓酒特别好喝，回味有很浓的果香，颜色也特别漂亮是很浓的深紫色。

蓝莓酒一天喝多少

蓝莓酒一般采用野生的蓝莓为原料，经过多道工序精酿而成的，营养丰富而且又健康，其口感醇厚，酒香清新，醇和绵软，果香浓郁。蓝莓酒中含有着丰富的铁，可以起到补血的作用，使女性脸色红润;孕期女性体内脂肪含量会大增，产后喝一些蓝莓酒对身材的恢复很有帮助。喝酒要适量，女性喝蓝莓酒一天喝一小杯(大约 50毫升)是比较好。

喝蓝莓酒有什么好处

蓝莓酒以蓝莓原汁发酵而成的，其保留了蓝莓中的营养，因而散发着浓郁的蓝莓果香，清莹色泽，富含丰富的营养，每天饮用适量的蓝莓酒对女性来说是比较好的，可以改善肤质，对于黑眼圈和毛孔粗大都是有很好的效果。另外，孕期女性的脂肪量大增，产后可适量喝一些蓝莓酒以恢复身材

蓝莓酒采用蓝莓，经多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后，不仅营养物质毫无损失，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为：“液体黄金”，“口服化妆品”。

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