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青梅竹酒

  • 所属分类:花果酒

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  • 发布日期:2018/11/17
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详细介绍

青梅酒历史悠久、文明内在深远。据《三国志》记载:建安5年,刘备"学圃于许田,以为韬晦之计",曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英豪,青梅酒及其"青梅煮酒论英豪"的典故由此见于史书。

青梅其果大核小,果型规矩,肉质松脆,酸鲜爽口。它以酸为本,风味共同,养分丰富,并具有较高的药用价值。梅果中含有多种维生素和微量元素(铁、磷、钾、铜、钙、锌等),特别是它含有17种氨基酸,其中有8种人体必须的氨基酸,这些氨基酸有利于人体蛋白质的构成和代谢功用的正常运行

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